Studien über das Ausbleichen von Anthrachinon-Farbstoffen auf Nylon-Fasern unter der Einwirkung von Ozon

Studien über das Verhalten von Fettinhal

Studien über das Verhalten von Fettinhaltsstoffen bei der Raffination. 7. Mitt. Zur Einwirkung verschiedener Entschleimungsmittel auf die Phosphatidzusammensetzung von pflanzlichen Fetten

✍ Franzke, Cl. ;Brandt, P. ;Hollstein, E. 📂 Article 📅 1973 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 306 KB 👁 1 views

## Abstract Vergleichende Untersuchungen über den Einfluß von Schwefel‐ und Phosphorsäure als Entschleimungsmittel haben ergeben, daß Schwefelsäure die Phosphatide weitgehend zu Lysoverbindungen und polaren Spaltprodukten abbaut, während Phosphorsäure dazu nur in geringerem Umfang in der Lage ist.