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Studie über das Bräunen und Schäumen von Naturbutter und Margarine beim Braten

✍ Scribed by Pollatschek, Paul

Publisher: Wiley (John Wiley & Sons)
Year: 1904
Weight: 235 KB
Volume: 11
Category: Article
ISSN: 0366-7960
DOI: 10.1002/lipi.19040110203

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