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Statistische Auswertung einer modifizierten Methode zur Bestimmung der Peroxidzahl von Lipiden

✍ Scribed by Yanishlieva, N. ;Popov, A.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1972
Tongue: English
Weight: 108 KB
Volume: 16
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19720160206

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