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Stabilité de ClinOléic® en mélanges ternaires pour nutrition parentérale

✍ Scribed by Catherine Ricard; Jean-Luc Trouilly; Maurice Florent

Publisher
Elsevier Science
Year
1996
Tongue
French
Weight
310 KB
Volume
10
Category
Article
ISSN
0985-0562

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## R6sume Cette ~tude porte sur la stabilit~ des solutions utilis~es en nutrition parent~rale se pr~sentant sous forme d'un m~lange unique renfermant acides amin6s, glucides et lipides (m61ange dit <>). La stabilit~ est ~valu~e par la mesure du pH et de la taille des globules lipidiques disperses da