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Schimmelpilze – Lebensweise Nutzen Schaden Bekämpfung. Berlin: Springer-Verlag, 1986, 230S., 69 Abb., 55 Tab., 58 DM

✍ Scribed by K. Sattler

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1987
Tongue: English
Weight: 52 KB
Volume: 7
Category: Article
ISSN: 0138-4988
DOI: 10.1002/abio.370070515

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Der Verfasser, der u. a. als Autor eines der verbreitetsten englisch-deutschen Worterbucher auf den Gebieten der Lebensmittelwissenschaft, der Ernahrung und der Kochkunst bekannt ist (Dictionary of Food,