Römpp Lexikon Chemie. 10. Auflage, A - Cl. Herausgegeben von J. Falbe undM. Regitz. 780 Seiten. Georg Thieme Verlag, Stuttgart, New York 1996. Vorbestellpreis bis 31. 12. 1997: 248,- DM; danach 298,- DM.
✍ Scribed by Kruse, H.-P.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1997
- Tongue
- English
- Weight
- 174 KB
- Volume
- 41
- Category
- Article
- ISSN
- 0027-769X
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✦ Synopsis
RezensionenlBook Reviews
Dieser kritische Hinweis verleiht jedoch dem insgesamt guten Eindruck des Lehrbuches keinen Abbruch. Es ist klar und ubersichtlich gestaltet. Besonders hilfreich und wertvoll fir den Studierenden ist die mehrfarbige Darstellung von Abbildungen und Tabellen sowie von Ubersichten zu Beginn einer jeden Haupt-bzw. Nebengruppe, die die wichtigsten Eigenschaften (wie Atom-und Ionenradien, Ionisierungsenergien, Schmelz-und Siedepunkte, Standardpotentiale, thermodynamische GroRen usw.) auf einen Blick bereithalten.
Das Buch durfte in erster Linie fiir Chemiestudenten, aber auch fir Studenten der Lebensmittel-und Biochemie von Interesse sein. Zudem ist es aufgrund der ubersichtlichen Gestaltung bestens als Nachschlagewerk geeignet.
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## Rezensionen Urngehens mit den Korrelationen zu 0,und Energieeintrag, Mischzeit und anderer GroRen ist, sondern auch ein Ergebnis der Beurteilung aller, den biologischen ProzeB beeinflussenden Faktoren wie Mikroorganismen. Medium, Biochemie und Standort. Im Kapitel6 -Vergleich der Bioreaktorenwi