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[Russian Language Ignored.] (P. F. DJAčenko, M. S. Kovalenko, A. D. Griščenko, A. I. ČEbotarjow) [Russian Language Ignored.] (Technologie der Milch und Milchprodukte). 442 Seiten, 89 Abb., 38 Tab. Verlag Piščevaja promyšlennost, Moskau 1974. Preis: 1,30 Rbl., 6,50 M

✍ Scribed by Kreisel, E.


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1976
Tongue
English
Weight
94 KB
Volume
20
Category
Article
ISSN
0027-769X

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✦ Synopsis


Kurznachrichten 461 genetischen Codes abgehandelt. Die Darstellung der Funktion der RNS und des Mechanismus der EiweiDbiosynthese sowie der Vorstellungen liber die Regulation biosynthetischer Prozesse bilden den AbschluD. Ein Literatur-Register ermdglicht das Aufsuchen der wichtigsten einschlagigen Original-Literatur bis zum Jahre 1972. Zahlreiche Zeichnungen und Diagramme (darunter eine grofiformatige genetische Karte von E. roli K 12) erleichtern das Verstandnis des auf solider chemischer und physikalischer Grnndlage aufgebauten Buches. K. D. SCHWENKE