✦ LIBER ✦

Radionuclides in the Environment, herausgegeben von R. F. Gould. 528 Seiten. Advances in Chemistry, Series No. 93, American Chemical Society, Washington D.C. 1970. Preis: 15, – $

✍ Scribed by Seidler, H.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1972
Tongue: English
Weight: 94 KB
Volume: 16
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19720160216

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Studenten, Milchwirtschaftler und Milchwissenschaftler, Molkereitechniker und Ingenieure sowie Hygieniker werden dem Buch eine Fulle von Informationen uber den gegenwartigcn Stand der Technik und der Kenntnisse auf dem Gebiet der Trinkmilch entnehmen. Fur den europaischen Leser sind die amerikaiiischen Gewichts-, Volumen-und Teniperaturangabcn ungewohnt, einc gleichzeitige Angabe nietrischer MaOe (z. B. in Klammern) wurde er dankbar begruOen.

U. BEHNKE

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