Quantité de lactose tolérable dans un mélange pour nutrition entérale

✍ Scribed by Bernard Flourié; Jehan-François Desjeux

• Publisher: Elsevier Science
• Year: 1997
• Tongue: French
• Weight: 899 KB
• Volume: 11
• Category: Article
• ISSN: 0985-0562
• DOI: 10.1016/s0985-0562(97)80056-8

✦ Synopsis

R~sumd

Chez les sujets intol6rants au lactose, I'ingestion de ce sucre peut entralner la survenue de sympt6mes digestifs. Pour cette raison, le lactose n'est pas autoris6 dans les m61anges destin6s $ la nutrition ent6rale chez les patients se disant intol6rants au lactose. I1 n'est toutefois pas d6montr6 que ringestion de doses physiologiques de lactose dans des conditions usuelles de consommation de ce sucre (c'est-fi-dire r6partie sur la journ6e, ing6r6e avec les repas en situation postprandiale) puisse entralner des sympt6mes digestifs. Au vu de donn6es r6eentes issues de la litt6rature scientifique, on peut m6me avancer que la malabsorption du lactose n'entrainera pas de sympt6mes si l'apport de lactose dans les m61anges pour nutrition ent6rale ne d6passe pas 5 g/j.