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Quantitative Bestimmung von Nucleotiden und Zuckerphosphaten im Phloem-Exsudat von Cucurbita pepo L.

✍ Scribed by Lehmann, Johannes

Book ID: 122225227
Publisher: Elsevier
Year: 1981
Weight: 514 KB
Volume: 102
Category: Article
ISSN: 0044-328X
DOI: 10.1016/S0044-328X(81)80176-6

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## Abstract Der Bestrahlungsgeruch im Apfelsaft und ‐konzentrat, der nach unseren früheren Untersuchungen im wesentlichen auf Tetrahydrofuran zurückgeführt werden kann, läßt sich mit der sogenannten Quecksilberacetatmethode quantitativ bestimmen. Diese beruht darauf, daß die zur Beseitigung des THF