𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Quantitative Bestimmung des Zuckers in der Milch

✍ Scribed by Poggiale

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1849
Tongue
English
Weight
93 KB
Volume
47
Category
Article
ISSN
1615-4150

No coin nor oath required. For personal study only.

πŸ“œ SIMILAR VOLUMES

Die quantitative Bestimmung des Proteing
Die quantitative Bestimmung des Proteingehaltes der Milch mittels Ultraviolettspektralphotometrie
✍ Reichardt, W. ;Droese, B. πŸ“‚ Article πŸ“… 1982 πŸ› John Wiley and Sons 🌐 English βš– 443 KB

## Abstract Die Ergebnisse der quantitativen Bestimmung des Proteingehaltes der Milch durch Extinktionsmessungen bei 280 und 210 nm wurden miteinander verglichen. Als Referenz diente der nach KJELDAHL ermittelte Gesamtstickstoffgehalt der Magermilch. Bei 280 nm ergab sich fΓΌr verdΓΌnnte Magermilch e