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Purification et mécanisme d'action d'une galactokinase végétale

✍ Scribed by Foglietti, Marie-José; Percheron, François


Book ID
123558584
Publisher
Elsevier Science
Year
1976
Tongue
English
Weight
451 KB
Volume
58
Category
Article
ISSN
0300-9084

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Les techniques traditionnelies de purification des proteines sont, pour la plupart, longues et laborieuses et, Iorsqu'ehes permettent d'obtenir une enzyme purifiee, ce n'est le plus souvent qu'avec un rendement modeste. De plus, au cours des differentes &apes, ie risque de dbnaturation de la protein