Progress in industrial microbiology. Herausgegeben von M. E. Bushell. Vol. 18. Microbial polysaccharides. 257 Seiten, zahlreiche Abb. und Tab. Elsevier, Amsterdam – Oxford – New York – Tokyo 1983. Preis: USA und Canada 61.50 $, andere Länder 160,– Dfl

✍ Scribed by Ruttloff, H.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1985
• Tongue: English
• Weight: 92 KB
• Volume: 29
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19850290108