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Preis und Qualität als Dimensionen von Kompromissoptionen

✍ Scribed by Heribert Gierl; Karin Stiegelmayr

Publisher: Springer-Verlag
Year: 2010
Tongue: English
Weight: 859 KB
Volume: 80
Category: Article
ISSN: 0044-2372
DOI: 10.1007/s11573-010-0359-1

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## Abstract Alle in der Bundesrepublik Deutschland über die Apotheke erhältlichen Fischölkapseln – zur Zeit 27 Präparate – wurden auf ihre Qualität hinsichtlich Gehalt an Cholesterin, lipophilen Vitaminen, oxidierten und polymeren Anteilen sowie Kontamination des Fischöls mit Organochlorpestiziden,