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Polarographische Untersuchungen der Ascorbinsäure-Oxydation durch Chinone 2. Mitt.: Reaktionsgeschwindigkeiten

✍ Scribed by Dr. K. Seelert; G. Schenck

Book ID
101633626
Publisher
John Wiley and Sons
Year
1966
Tongue
English
Weight
320 KB
Volume
299
Category
Article
ISSN
0365-6233

No coin nor oath required. For personal study only.

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Die Umsetzungen verschiedener Chinone mit Ascorbinsiiure in schwach saurem und neutralem Medium wurden polarographisch unteraucht. Mehrere 0-und p-Chinone aua der Benzobzw. Naphthochmonreihe reagierten mit Ascorbinaiiure zunilchst quantitativ im Molverhdtnis 1 : 1. Im AnschluB an die Hauptreaktion f

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## Abstract The oxidation of ascorbic acid and phenylhydroxytetronic acid by nitrous acid at various values of pH follows four distinct rate laws, discussed in parts II, III and IV of the present series of papers.