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Physikalische Charakterisierung des binären Mischsystems Sojaöl/epoxidiertes Sojaöl

✍ Scribed by Kersting, H. J. ;Wiege, B. ;Richter, G. ;Lindhauer, M. G.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1994
Weight: 316 KB
Volume: 96
Category: Article
ISSN: 0931-5985
DOI: 10.1002/lipi.19940960908

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✦ Synopsis

Abstract

Stoffeigenschaften sowie deren Temperaturabhängigkeit spielen in technischen Prozessen eine wichtige Rolle. So werden in dieser Arbeit die Temperaturabhängigkeiten der Stoffeigenschaften Dichte und Viskosität sowie die Temperaturabhängigkeit des Fließverhaltens von Sojaöl und epoxidiertem Sojaöl untersucht. Außerdem wird der Einfluß der Zusammensetzung auf diese Größen in Mischphasen beschrieben.

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