P076 Distribution et hydrolyse du tocopheryl acetate dans les différentes matrices qui co-existent au cours de la digestion dans la partie supérieure du tube digestif humain

✍ Scribed by Desmarchelier, C.; Preveraud, D.; Louis, M.; Samson-Kremser, C.; Tourniaire, F.; Crenon, I.; Rosilio, V.; Borel, P.

• Book ID: 122712923
• Publisher: Masson Editeur
• Year: 2011
• Tongue: French
• Weight: 69 KB
• Volume: 46
• Category: Article
• ISSN: 0007-9960
• DOI: 10.1016/S0007-9960(11)70160-2