P076 Distribution et hydrolyse du tocopheryl acetate dans les différentes matrices qui co-existent au cours de la digestion dans la partie supérieure du tube digestif humain

✍ Scribed by C. Desmarchelier; D. Preveraud; M. Louis; C. Samson-Kremser; F. Tourniaire; I. Crenon; V. Rosilio; P. Borel

• Book ID: 117690167
• Publisher: Elsevier Science
• Year: 2011
• Tongue: French
• Weight: 68 KB
• Volume: 25
• Category: Article
• ISSN: 0985-0562
• DOI: 10.1016/s0985-0562(11)70143-1