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Organische Säuren der Gemüsearten III. Die Veränderungen der Säuren sowie der Zucker in Bohnen, Erbsen und Puffbohnen während Entwicklung und Reife

✍ Scribed by Frowin Tarrach; Karl Herrmann

Book ID: 112487313
Publisher: Springer
Year: 1986
Tongue: English
Weight: 368 KB
Volume: 183
Category: Article
ISSN: 0044-3026
DOI: 10.1007/bf01142546

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