Organische Säuren der Gemüsearten. I. Kohlarten, Blatt- und Zwiebelgemüse sowie Möhren und Sellerie

✍ Scribed by Iris Ruhl; Karl Herrmann

• Book ID: 112461257
• Publisher: Springer
• Year: 1985
• Tongue: English
• Weight: 432 KB
• Volume: 180
• Category: Article
• ISSN: 0044-3026
• DOI: 10.1007/bf01027268