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Neuentwicklungen und Einsatzmöglichkeiten von Zentrifugalseparatoren in der Fett- und Seifen-Industrie I

✍ Scribed by Möller, O.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1957
Weight
858 KB
Volume
59
Category
Article
ISSN
0931-5985

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Abstract

Der Trennvorgang in der Schleudertrommel unterscheidet sich von dem eines Abscheiders nur dadurch, daß an Stelle der Schwerebeschleunigung g die Zentrifugalbeschleunigung rw^2^ wirksam ist.

Der Übergang zur kontinuierlichen Arbeitsweise erschließt den Zentrifugen auch in der Fett‐ und Seifen‐Industrie neue Anwendungsmöglichkeiten. Zentrifugen werden eingesetzt bei der Gewinnung und Veredelung der Speiseöle, bei der Aufarbeitung der Raffinationsrückstände und bei der Vorbehandlung der Grundstoffe für die Seifen‐Erzeugung. Besonders aussichtsreich ist dabei die Alkali‐Entsäuerung.

Die Voraussetzungen zur Einführung kontinuierlicher Arbeitsverfahren werden näher untersucht. Einige kennzeichnende Neuentwicklungen werden im einzelnen beschrieben. Abschließend wird ein Überblick der Anwendungsmöglichkeiten in der Seifenindustrie gegeben.

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