𝔖 Bobbio Scriptorium
✦   LIBER   ✦

Neue Untersuchungen über die colorimetrische Stärkebestimmung mit Jod

✍ Scribed by F. T. Littleton


Book ID
112521902
Publisher
Springer
Year
1899
Tongue
English
Weight
121 KB
Volume
38
Category
Article
ISSN
1618-2650

No coin nor oath required. For personal study only.


📜 SIMILAR VOLUMES


Neue Untersuchungen über die kristallisa
✍ Dr. Hans Weiß 📂 Article 📅 1953 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 515 KB

Barton gaben eine neue Untersuchungsmahodik mit einer sehr einfachen Apparatur an (N. P. Easton und Mitarb., Food Eng., 22 [1951, August], S. 147, 155/156), urn die Kristallisationserscheinungen in Kakaobutter zu verfolgen. Diese Methodik beruht auf folgender Oberlegung: Bei einem scharfen Abkuhlen