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Neue Erkenntnisse über die Plastein-Reaktion

✍ Scribed by H. Determann

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1964
Tongue: English
Weight: 128 KB
Volume: 76
Category: Article
ISSN: 0044-8249
DOI: 10.1002/ange.19640761332

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## Abstract Die Reaktion von Kollagen mit der Peroxidgruppe wurde in einem Modellsystem studiert. Als Modellsubstanzen dienten Benzoylperoxid, Alpha‐Cumenylhydroperoxid und Methyloleat‐hydroperoxid. Durch alle 3 Peroxide wurde Kollagen modifiziert. Ein Entstehen von Querbindungen konnte nicht nachg