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Nahrung und Ernährung des Menschen. Kurzes Lehrbuch von Geh. Reg-Rat Prof. Dr. J. König. Gleichzeitig 12. Auflage der „Nährwerttafel”. Berlin 1926, Verlag von Julius Springer. 213 Seiten. Preis 10,50 M.


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1926
Tongue
English
Weight
171 KB
Volume
264
Category
Article
ISSN
0365-6233

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Nahrung und Ernährung des Menschen. Von
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Das vorliegende kleine Buch von nur 200 Seiten regt aber einige Wiinsche an, die hier geaui3ert werden sollen. Erstens scheint der Preis dieser Lieferung von 36 M. wohl berechtigt, angesichts der teuren Tafeln und des teuren Satzes, dagegen scheint diese Summe der Verbreitung des niitzlichen Buches