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Nachweis der Freisetzung von Hormonpeptiden durch Pepsin

✍ Scribed by K. Cruse

Book ID: 112309339
Publisher: Springer
Year: 1957
Tongue: English
Weight: 165 KB
Volume: 157
Category: Article
ISSN: 1618-2650
DOI: 10.1007/bf00450838

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## Abstract Bei der Untersuchung der Anfangsstufe der Verdauung am Beispiel der Wechselwirkung des Monosubstratsystems (Pepsin — Substrat) wurden Werte erhalten, die diesen Vorgang als einen mehrstufigen charakterisieren. Im ersten Stadium hydrolysiert das Pepsin leicht die am besten zugänglichen T