Mitteilungen aus dem Fachverband Lebensmittelchemie der Chemischen Gesellschaft der Deutschen Demokratischen Republik. Bildung Einer Arbeitsgemeinschaft „Sensorische Analytik von Lebensmitteln”

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1972
• Tongue: English
• Weight: 62 KB
• Volume: 16
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19720160230