Mitteilungen aus dem Fachverband Lebensmittelchemie der Chemischen Gesellschaft der Deutschen Demokratischen Republik. Prof. Dr.-Ing. habil. E. Letzig zum 65. Geburtstag

✍ Scribed by Freimuth, U.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1971
• Tongue: English
• Weight: 100 KB
• Volume: 15
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19710150548