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Mischen, Kneten, Rühren und Dosieren


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1991
Tongue
German
Weight
919 KB
Volume
63
Category
Article
ISSN
0009-286X

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Mischen und Rühren ist eine Grundoperation in der Verfahrenstechnik, die die wesentlichen Aufgaben hat -Homogenisieren -Intensivierung des Wärmeaustausches -Aufwirbeln bzw. Suspendieren eines Feststoffes in einer Flüssigkeit -Dispergieren von zwei ineinander nicht löslichen Flüssigkeiten -Dispergier