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Methoden der Lebensmittelchemie. Von Oberchemierat Dr. phil. habil. R.Strohecker, Direktor des städtischen Lebensmitteluntersuchungsamtes und Instituts für Lebensmittelchemie in Gelsenkirchen. 200 Seiten, 43 Abbildungen und 15 Tafeln. Verlag Walter de Gruyter & Co., Berlin 1941.

✍ Scribed by Schriftleitung,

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1943
Weight
172 KB
Volume
50
Category
Article
ISSN
0931-5985

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✍ H. Rochelmeyer 📂 Article 📅 1938 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 85 KB 👁 1 views