Lebensmittel-Verfahrenstechnik, Sdiwerpunkt Molkereitechnolo-gie. Von H. G. Kessler. Eigenveslag, München 1976. 530 S., DM 75,–

✍ Scribed by R. Heirs

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1977
• Tongue: German
• Weight: 166 KB
• Volume: 49
• Category: Article
• ISSN: 0009-286X
• DOI: 10.1002/cite.330490813