✦ LIBER ✦

Le marché comme rencontre d’activités de régulation : initiatives et innovations dans l’approvisionnement bio et local de la restauration collective

✍ Scribed by Ronan Le Velly; Jean-Pierre Bréchet

Book ID: 116887905
Publisher: Elsevier Science
Year: 2011
Tongue: French
Weight: 301 KB
Volume: 53
Category: Article
ISSN: 0038-0296
DOI: 10.1016/j.soctra.2011.08.009

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