Régulation de la prise alimentaire
✍
Serge Luquet
📂
Article
📅
2008
🏛
Elsevier Science
🌐
French
⚖ 569 KB
L'homéostasie énergétique est maintenue par un réseau complexe de signaux périphériques et centraux qui renseignent sur le statut nutritionnel d'un organisme. L'intégration de ces signaux au niveau du système nerveux central (SNC) permet de développer une réponse adaptée aux modifications de la disp