Il profumato e misterioso mondo delle spezie Γ¨, da sempre, fonte di ispirazione non solo per narrazioni dai risvolti ora piccanti ora incantati, ma anche per i molti piatti che ogni giorno prepariamo per nutrirci. Questo prontuario-ricettario vuole essere, dunque, un aiuto per utilizzare al meglio s
La dispensa delle spezie e delle erbe
β Scribed by Natale P. Fioretto & Roberto Russo
- Publisher
- Graphe.it edizioni
- Year
- 2012
- Tongue
- Italian
- Weight
- 46 KB
- Category
- Fiction
- ISBN
- 8897010296
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β¦ Synopsis
Il profumato e misterioso mondo delle spezie Γ¨, da sempre, fonte di ispirazione non solo per narrazioni dai risvolti ora piccanti ora incantati, ma anche per i molti piatti che ogni giorno prepariamo per nutrirci. Questo prontuario-ricettario vuole essere, dunque, un aiuto per utilizzare al meglio spezie ed erbe che si trovano nelle nostre cucine. Nelle pagine del libro presentiamo le spezie e le erbe aromatiche, indicandone le caratteristiche, i pregi e gli usi e dedicando loro alcune schede di approfondimento.
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