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Cover of La dispensa delle spezie e delle erbe

La dispensa delle spezie e delle erbe

✍ Scribed by Natale P. Fioretto & Roberto Russo


Publisher
Graphe.it edizioni
Year
2012
Tongue
Italian
Weight
46 KB
Category
Fiction
ISBN
8897010296

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✦ Synopsis


Il profumato e misterioso mondo delle spezie Γ¨, da sempre, fonte di ispirazione non solo per narrazioni dai risvolti ora piccanti ora incantati, ma anche per i molti piatti che ogni giorno prepariamo per nutrirci. Questo prontuario-ricettario vuole essere, dunque, un aiuto per utilizzare al meglio spezie ed erbe che si trovano nelle nostre cucine. Nelle pagine del libro presentiamo le spezie e le erbe aromatiche, indicandone le caratteristiche, i pregi e gli usi e dedicando loro alcune schede di approfondimento.


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