✦ LIBER ✦

L. R. DiLiello: Methods in Food and Dairy Microbiology. 142 Seiten, 69 Abb., 32 Tab., AVI Publishing Company, Inc. Westport, Connecticut, USA, 1982. Preis: 18.00 $

✍ Scribed by Pietsch, H-P

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1983
Tongue: English
Weight: 88 KB
Volume: 27
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19830271010

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