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Kurzfristige Fütterungsversuche mit Methylestern dimerer Fettsäuren

✍ Scribed by Billek, G. ;Rost, H. E.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1974
Weight
407 KB
Volume
76
Category
Article
ISSN
0931-5985

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

Abstract

Aus Safloröl gewonnene Fettsäuremethylester wurden thermisch polymerisiert und durch Destillation in verschiedene Fraktionen getrennt. Diese wurden an Ratten bis zu 50 cal‐% in der Nahrung verfüttert. Die stärksten Wachstumshemmungen wurden bei jenen Fraktionen beobachtet, die Ester der dimeren Fettsäuren enthielten. Durch Verfüttern an Mäuse bestimmten wir die akute orale Toxizität synthetisch hergestellter Ester dimerer Fettsäuren bekannter Struktur. Sie lag bei den von uns eingesetzten Verbindungen weit über 20 ml/kg Körpergewicht. Die Fütterung radiokohlenstoffmarkierter dimerer Fettsäureester ergab, daß sie zum größten Teil nicht resorbiert werden. In geringem Umfang können sie aber auch in den Stoffwechsel eingehen, wie das Auftreten von ^14^CO~2~ in der Atemluft und von radioaktiven monomeren Fettsäuren im Körperfett zeigt. In ebenfalls geringem Umfang wurden die verfütterten markierten dimeren Fettsäuren auch als solche im Körperfett wiedergefunden.

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