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Kriterien für die Anwendung der Rechnersteuerung von Großmeßgeräten

✍ Scribed by Prof. Dr. Ch. Schlier

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1970
Tongue
German
Weight
733 KB
Volume
42
Category
Article
ISSN
0009-286X

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## Abstract Fritierte Produkte haben in den letzten Jahren immer größere Bedeutung gewonnen. Der Anteil der industriell vorgefertigten Lebensmittel steigt ständig. Produkte aus Kartoffeln, Fisch, Fleisch und Teigwaren können in großen Mengen bei guter Qualität in Groß‐Friteusen gegart werden. Die F