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Kohlenhydrat-Aminosäure-Verbindungen

✍ Scribed by Klemer, Almuth ;Micheel, Fritz

Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1956
Tongue
English
Weight
311 KB
Volume
89
Category
Article
ISSN
0009-2940

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## Abstract Es werden die __S__‐äther von __d__‐Glucosyl‐isothioharnstoff dargestellt. Diese setzen sich mit Aminen, Aminosäuren, Peptiden und Eiweißstoffen unter Abspaltung von Mercaptanen zu __N__‐[Glucosyl‐guanyl]‐Derivaten dieser Stoffe um.

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Wir habon 4 gewonne-nes erhalten, die -30 g durch Zuchtung in Glucose-haltiger Nahr-Myeel erschopfend extrahiert und etwa 20 yo 10 yo Phosphatide und 6,3 % Unverseifbares ent,hielten. 3. Let~zteres erwies sich grbsstenteils als Ergosterin und war von Farbstoffen, wahrscheinlich a-und p-Parotin und

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B i s -{ ox yb i s -[4 -a m i n o -b i p h e n y 1 y 1 -(471m e t h y 1 }a z o b e n z o 1 ( XVI ) Man extrahiert den Ruckstand der Acetonextraktion rnit Dioxan, engt die tiefrote Liisung ein und veraetzt mit der 4-5fachen Menge Ather. Nach 1-2 Tagen hat sich eine schmierige kirschrote, an der Ober