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Klinische Ernährung in der Chirurgie

✍ Scribed by A. Weimann; S. Breitenstein; J. Breuer; S. Gabor; S. Holland-cunz; M. Kemen; F. Längle; N. Rayes; B. Reith; P. Rittler; W. Schwenk; M. Senkal

Book ID
124081204
Publisher
Springer
Year
2014
Tongue
German
Weight
378 KB
Volume
85
Category
Article
ISSN
0009-4722

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## Abstract Die Biosynthese der für den Menschen bedeutenden Eicosanoide ist von der Konzentration der Ausgangssubstanz, Arachidonsäure, sowie vom Vorhandensein von Inhibitoren, wie der Eicosapentaensäure, abhängig. Eine Hemmung der Eicosanoidbildung durch Fischölfettsäuren ist umso wirksamer, je w