Kinetik, Katalyse und Mechanismus der Sekundärreaktion in der Schlußphase der Formose-Reaktion
✍ Scribed by Harsch, Günther ;Bauer, Hermann ;Voelter, Wolfgang
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1984
- Tongue
- English
- Weight
- 586 KB
- Volume
- 1984
- Category
- Article
- ISSN
- 0947-3440
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✦ Synopsis
Abstract
In der Schlußphase der Formose‐Reaktion entstehen im Rahmen von Sekundärreaktionen (Selbst‐und Mischadditionen von Glycolaldehyd, Glycerinaldehyd und Dihydroxyaceton) höhere Zucker. Aufgrund der Ergebnisse hochdruckflüssigkeitschromatographischer Untersuchungen können erstmalig quantitative Aussagen über die Zwischen‐ und Endprodukte von Einzelreaktionen gemacht werden: Aus den Ergebnissen kinetischer Untersuchungen und den Produktverteilungen wird ein Mechanismus für die Schlußphase der Sekundärreaktionen abgeleitet und dieser mit dem der Anfangsphase sowie mit anderen bekanntgewordenen Mechanismen verglichen. Es handelt sich um durch Metall‐Ionen katalysierte Aldolreaktionen.
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