Kavitation und Turbulenz als Zerkleinerungsmechanismen bei der Homogenisation von O/W-Emulsionen

✍ Scribed by Dipl.-Phys. Andreas Treiber; Dipl.-Ing. Peter Kiefer

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1976
• Tongue: German
• Weight: 107 KB
• Volume: 48
• Category: Article
• ISSN: 0009-286X
• DOI: 10.1002/cite.330480325