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K. J. Carpenter: The history of scurvy and vitamin C. 288 Seiten, zahlr. Abb. und Tab. Cambridge University Press, Cambridge u. a. 1986

✍ Scribed by Haenel, H.

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1988
Tongue: English
Weight: 208 KB
Volume: 32
Category: Article
ISSN: 0027-769X
DOI: 10.1002/food.19880320246

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