J. Zajic: Die quantitative Bestimmung von geringen Mengen reduzierender Zucker (Quantitative Determination of Small Amounts of Reducing Sugars). Wissenschaftliche Abhandlungen des Instituts für chemische Technologie der Fakultät für Lebensmittelindustrie der Universität Prag, 1957

✍ Scribed by W. Kempf

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1957
• Tongue: English
• Weight: 179 KB
• Volume: 9
• Category: Article
• ISSN: 0038-9056
• DOI: 10.1002/star.19570090608