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J. Kuprianoff und K. Lang: Strahlenkonservierung und Kontamination von Lebensmitteln. Mit 35 Abb., 1 Schema und 145 Tab., XVI und 297 Seiten. Bd. 3 der Reihe “Beiträge zur Ernährungswissenschaft”. Darmstadt 1960: Dr. Dietrich Steinkopff-Verlag. Preis Lw. DM 64,—

✍ Scribed by Täufel, K.

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1960
Tongue
English
Weight
170 KB
Volume
4
Category
Article
ISSN
0027-769X

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