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I. Ueber die Ketonsäuren

✍ Scribed by Wichelhaus, H.


Publisher
Wiley (John Wiley & Sons)
Year
1869
Weight
683 KB
Volume
152
Category
Article
ISSN
0074-4617

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✦ Synopsis


Mittheilizngen aus dem Laboratorium des

Privatdocenten Wichelhaus in Berlin.

I. Ueber die

Ketoiis8uren ; von H. Wiclielizaus. Den organischen Sauren , welche zu den Kohlenwasserstoffen in dem einfachen, gesetzmafsigen Verhaltnisse stehen, dafs eine oder mehrere Methylgruppen der letzteren eine Verwandlung in Carboxyl erlitten haben , reihen sich solche a n , die noch SauerstofT aufser den Carboxyl-Gruppen enthalten. Die Klasse d e r letzteren ist SO zahlreich, dafs es wiinschenswerth erscheinen mufs, innerhalb derselben Abtheilungen zu tnachen, deren Eigenthiimlichkeiten streng definirbar sind. Die Anhaltspunkte zu solcher Eintheilung ergeben sich naturgemafs aus der Bescharenheit d e r anderen Seite d e s Moleculs, welches einerseitsoder niehrfachdie characteristische Atom-Gruppirung CO . OH erhalten hat, die wir Carboxyl nennen. So bezeichnet man schon lange als Oxysauren diejenigen Korper, welche aufser CO . OH noch Hydroxyl enthalten, also Aunnl. d. Chem. u. Pi!aI'iu. CLII. Ed. 3. Ffelt.

CH, . OH co . a CO . OH CO . OH (Alkoholoder Oxy-SLure) (Aldehyd-Siiure) CH3 co CO . OH CH CH'}' CO . O H KetonsLuro OxydsBure.


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Seit dem Jahre 1807, wo V. R o s e dic Pyroweinsiiure unter den Producten der trockenen Deslillation der Weinsaure entdeclite , ist dieser Korper von vt?rschiedt:nen Cheitiikrrn untersueht worden. Es ist aber auffallend, dafs nachdem Pel o u z e im Jahre 1833 die Zusainmensetzung derselben feststell