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Handbuch der Lebensmittelchemie. Herausgegeben von A. Böhmer, A. Juckenack, J. Tillmans. Zweiter Band: Allgemeine Untersuchungsmethoden. Zweiter Teil; chemische und biologische Methoden. Mit 331 Abbildungen, 1199 Seiten. Verlag von Julius Springer, Berlin 1935. Preis geh. RM. 145,-, geb. RM. 148,60

✍ Scribed by Gerum

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1935
Tongue
English
Weight
341 KB
Volume
48
Category
Article
ISSN
0044-8249

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