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Handbuch der kältetechnik. Vol. 9. Biochemische grundlagen der lebensmittelfrischhaltung: Edited by Prof. Rudolf Plank of the Technische Hochschule, Karlsruhe, Germany. Springer-Verlag, Berlin, 1952. xii + 519 pp. Price DM 76.80

✍ Scribed by M.A. Joslyn

Book ID
118839751
Publisher
Elsevier Science
Year
1953
Tongue
English
Weight
133 KB
Volume
44
Category
Article
ISSN
0003-9861

No coin nor oath required. For personal study only.

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✍ F. Kiermeier 📂 Article 📅 1954 🏛 John Wiley and Sons 🌐 English ⚖ 184 KB 👁 1 views