H. P. KAUFMANN, unter Mitwirkung von J. G. THIEME: NEUZEITLICHE TECHNOLOGIE DER FETTE UND FETTPRODUKTE. 1. Lieferung (1956): DIE ROHSTOFFE, IHRE GEWINNUNG, IHR TRANSPORT UND IHRE LAGERUNG. 202 S. DIN A 4, mit 401 Abb. u. 100 Tab.; kart. Preis DM 20,— 2. Lieferung (1959): DIE REINIGUNG UND ZERKLEINERUNG VON ROHSTOFFEN. 195 S. DIN A 4, mit 551 Abb. u. 36 Tab.; kart. Preis DM 25,—. Münster/Westf.: Aschendorffsche Verlagsbuchhandlung

✍ Scribed by Täufel, K.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1961
• Tongue: English
• Weight: 140 KB
• Volume: 5
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19610050310