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GDCh-Fachgruppe Lebensmittelchemie Arbeitskreis Nordrhein-Westfalen

Publisher
John Wiley and Sons
Year
1954
Tongue
English
Weight
309 KB
Volume
66
Category
Article
ISSN
0044-8249

No coin nor oath required. For personal study only.

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## E. L I N D E M A N N , Detmold: uber die Fettbesfinknmng und den EinfZuP der Erlruklion auf die Eigenschoften con Sliirken. Das Ergehnis der Fettbestimmung in Starken zeigt eine starke Abhiingigkcit vom Losungsmittel. IIydrophobe Losungsmittel wir Petrolathcr extxahieren wenigcr F e t t als hy

GDCh-Fachgruppe Lebensmittelchemie Arbei
GDCh-Fachgruppe Lebensmittelchemie Arbeitskreis Nordrhein-Westfalen. Gelsenkirchen, am 17. April 1953
๐Ÿ“‚ Article ๐Ÿ“… 1953 ๐Ÿ› John Wiley and Sons ๐ŸŒ English โš– 320 KB

Seigcrungen konnen u. U. so ungiinstig auftreten, daR sie bei der Wciterverarbeitung noch staren. Wird bei der Spektralanalyse ein Probestab als Elektrode verwendct, so treten die Fehler durch Seigerungserscheiliungen so stark hervor, daO die Bemusterung unzureichend wird. Die Losungsspektralanalys