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Für die Feuchtigkeitsbestimmung in weißem Zucker

✍ Scribed by L. Acker

Book ID
112304776
Publisher
Springer
Year
1951
Tongue
English
Weight
82 KB
Volume
134
Category
Article
ISSN
1618-2650

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✍ T. Drepper; T. Eggert; W. Hummel; C. Leggewie; M. Pohl; F. Rosenau; K.-E. Jaeger 📂 Article 📅 2006 🏛 John Wiley and Sons 🌐 German ⚖ 288 KB 👁 1 views

## Abstract Die Weiße Biotechnologie verwendet Mikroorganismen und Enzyme, um chemische Produkte herzustellen. Daher nimmt der Bedarf an neuen Enzymen als Biokatalysatoren für die Biotechnologie‐Industrie stetig und schnell zu. Vorgestellt wird die Isolierung neuer Enzymgene, die Konstruktion von E